Le gouvernement fédéral rappelle des saucisses contaminées dangereuses

Après que Bob Evans Farms Foods ait reçu de nombreuses plaintes concernant particules de caoutchouc bleu dans sa saucisse italienne (saucisse contaminée), l'entreprise a lancé un rappel volontaire, sous la pression du département américain de l'Agriculture.

Image de saucisse contaminée

Les responsables du service de sécurité et d'inspection des aliments de l'USDA craignent que les saucisses contaminées rappelées ne se trouvent dans les réfrigérateurs et les congélateurs des gens, et que les consommateurs ne devraient pas les manger. Au lieu de cela, le FSIS a dit de jeter la saucisse contaminée ou de la retourner là où elle avait été achetée.

Le rappel concerne certains lots vendus en novembre 2022. Les consommateurs qui ont des questions sur le rappel peuvent contacter Bob Evans Foods, Inc., directeur des communications, George Money, en appelant le 440-463-3264 ou en envoyant un e-mail à [email protected].

Défauts possibles du produit

Certaines entreprises prennent des raccourcis dangereux lorsqu'elles préparent des aliments, des dispositifs médicaux et d'autres produits destinés à la vente. Certains de ces raccourcis incluent :

  • Défaut de conception: Ces problèmes sont courants dans les réclamations relatives aux dispositifs médicaux. Les implants de hanche MoM (métal sur métal) en sont un bon exemple. Les pièces entièrement métalliques se frottent les unes contre les autres et libèrent des fragments métalliques microscopiques dans la circulation sanguine. La métallose (empoisonnement aux métaux) qui en résulte entraîne une foule de problèmes de santé.
  • Défaut de fabrication: Ces problèmes sont courants dans les aliments transformés. Le « processus » est conçu pour livrer autant de produit que possible en un temps aussi court que possible. Les fabricants de produits se soucient peu des problèmes de sécurité des consommateurs. Ainsi, les impuretés pénètrent souvent dans les aliments, généralement pendant le processus de fabrication ou d'expédition.

Certains produits, les médicaments les plus puissants, ont des problèmes de sécurité différents. Le fabricant omet d'avertir les consommateurs des effets secondaires connus. Généralement, les fabricants de médicaments suppriment les informations négatives aussi longtemps que possible, afin que les nouvelles n'affectent pas les ventes.

Les réclamations pour produits défectueux sont généralement des réclamations de responsabilité stricte. Ces victimes n'ont pas à prouver la négligence ou la faute pour obtenir une indemnisation pour leurs pertes économiques, telles que les frais médicaux, et les pertes non économiques, telles que la douleur et la souffrance.

La négligence est pertinente quant au montant des dommages-intérêts punitifs. Si un défendeur a consciemment ignoré un risque connu, ce qui signifie généralement que l'entreprise était au courant du défunt et n'a rien fait à ce sujet, un Avocat spécialisé en dommages corporels à New York peut obtenir des dommages-intérêts punitifs supplémentaires.

Ces mêmes types de dommages-intérêts sont disponibles dans les affaires de non-avertissement pour négligence. Selon la loi de New York, les entreprises ont la responsabilité d'avertir les consommateurs de tous les effets secondaires connus et autres problèmes. Ces avertissements doivent être clairs, proportionnés et rédigés dans une langue compréhensible par le consommateur. Les entreprises ne peuvent pas utiliser Medspeak pour masquer les avertissements. Ils ne peuvent pas non plus enterrer des avertissements sérieux sur une longue liste d'effets secondaires non graves.

Réponse du gouvernement à la saucisse contaminée

Si vous pensez que la Food and Drug Administration, l'USDA et d'autres agences de surveillance protègent adéquatement les gens, vous voudrez peut-être réfléchir à nouveau.

Idéalement, ces groupes surveilleraient de près les entreprises lors des premiers cycles de production et effectueraient de fréquentes inspections de sécurité une fois qu'ils auraient approuvé la vente des produits. Mais ce n'est pas ainsi que les choses se passent. Ces agences ont des ressources limitées, ce qui signifie une surveillance limitée. En fait, bon nombre de ces groupes s'appuient sur les informations fournies par l'entreprise, au moins en partie, pour approuver les produits à vendre.

De plus, demander un rappel une fois qu'un problème survient, c'est un peu comme fermer les portes de la grange après que les chevaux se soient enfuis. À ce stade, un rappel ne fait rien pour aider les victimes.

Sur une note connexe, la FDA n'a pas le pouvoir de rappeler des médicaments dangereux ou des dispositifs médicaux. Au mieux, la FDA ne peut que entreprises de pression de rappeler volontairement ces produits. À peu près à chaque session législative, quelqu'un présente une législation pour habiliter la FDA dans ce domaine. Presque à chaque session, les lobbyistes des compagnies pharmaceutiques tuent rapidement ces factures.

Votre demande de dommages et intérêts

Les réclamations de produits dangereux ou défectueux peuvent être des poursuites individuelles, des recours collectifs ou des actions en justice multidistricts. Un avocat spécialisé en dommages corporels à New York doit avoir une expertise dans ces trois forums.

Ces réclamations sont presque toujours des réclamations devant les tribunaux fédéraux. Parfois, le tribunal d'État est un meilleur forum pour la victime. Très peu de tribunaux d'État disposent de mécanismes à grande échelle pour traiter des centaines, voire des milliers, d'affaires similaires en même temps.

Les recours collectifs utilisent les ressources judiciaires beaucoup plus efficacement. Si les réclamations sont essentiellement similaires, comme c'est généralement le cas dans les réclamations pour défaut d'avertissement, les tribunaux fédéraux regroupent souvent de nombreuses affaires en une seule action à toutes fins utiles. Certaines autres règles s'appliquent également.

Le contentieux multidistrict est un croisement entre les actions individuelles et les recours collectifs. Les tribunaux fédéraux créent généralement des MDL pour les cas trop nombreux pour être traités au coup par coup, mais qui ne sont pas qualifiés de recours collectifs. Les réclamations de produit défectueux sont généralement des réclamations MDL. Les victimes ont toutes des histoires différentes, mais leurs blessures sont sensiblement les mêmes.

MDL, c'est aussi une consolidation partielle. Un seul juge fédéral supervise généralement toutes les questions préalables au procès, telles que les motions de procédure, la découverte et les négociations de règlement. À tout hasard, une réclamation ne se règle pas, elle retourne généralement dans sa juridiction d'origine pour y être jugée.

Les victimes de blessures ont droit à une indemnisation substantielle. Pour une consultation gratuite avec un avocat expérimenté en dommages corporels à New York, contact Napoli Shkolnik . Virtual, home, and hospital visits are available.