Truskawki, szpinak i inne zielone warzywa liściaste znalazły się na szczycie listy „Parszywej dwunastki” żywności konsumenckiej zanieczyszczonej niebezpiecznie wysokimi poziomami pestycydów.
Badanie przeprowadzone przez grupę roboczą ds. środowiska stwierdziło, że 70 procent nieekologicznych świeżych produktów sprzedawanych w Stanach Zjednoczonych zawiera niebezpiecznie wysoki poziom śmiercionośnych pestycydów, herbicydów i innych chemikaliów.
Środki ostrożności, takie jak obieranie, szorowanie i mycie, nie zawsze usuwają wszystkie te zanieczyszczenia.
Badanie Uniwersytetu Harvarda sugeruje, że ludzie, którzy jedzą produkty nieekologiczne, mają wyższy poziom moczu lub problemy z nerkami.
Pestycydy i herbicydy są również powiązane z problemami z płodnością.
Jednocześnie EWG opublikowało listę produktów „czystej piętnastki”. Na szczycie tej listy znalazły się awokado, słodka kukurydza, ananasy i cebula.
Prezes i dyrektor generalny CropLife America, Chris Novak, podkreślił, że „korzyści z diety bogatej w owoce i warzywa przewyższają wszelkie możliwe ryzyko związane z narażeniem na pozostałości pestycydów”.
Powszechne pestycydy i herbicydy
Im silniejsza jest substancja chemiczna, tym więcej robaków zabija i tym większe stają się zbiory. W przypadku firm produkujących żywność więcej produktów żywnościowych to większe zyski.
parakwat jest dobrym przykładem.
Ten powszechny pestycyd jest niezwykle skuteczny i niezwykle niebezpieczny. Naukowcy powiązali parakwat, który był szeroko stosowany od lat 60. XX wieku, z chorobą Parkinsona.
Najszerzej stosowany komercyjnie pestycyd na świecie, Podsumowanie, to kolejny przykład.
Producent niedawno zgodził się zapłacić miliardy dolarów w celu uregulowania bieżących spraw sądowych i niektórych przyszłych roszczeń. Użycie Roundupu eksplodowało w latach 70-tych, kiedy Monsanto wprowadziło linię genetycznie zmodyfikowanych nasion, które zmaksymalizowały skuteczność tego herbicydu.
Niebezpieczne pestycydy są tak powszechne, ponieważ federalna ustawa o środkach owadobójczych, grzybobójczych i gryzoniobójczych zasadniczo pozwala tym firmom na samoregulację.
FIFRA wymaga od tych firm przedstawienia informacji dotyczących bezpieczeństwa, ale Agencja Ochrony Środowiska nie zawsze weryfikuje te zgłoszenia.
Ponadto EPA często nie bierze pod uwagę skutków zdrowotnych wielu pestycydów opryskiwanych na tej samej uprawie. Substancja chemiczna A i substancja chemiczna B mogą być bezpieczne, ale ich połączenie jest często niebezpieczne.
Ustalenie odpowiedzialności
Producenci ponoszą całkowitą odpowiedzialność za obrażenia, jakie powodują ich niebezpieczne chemikalia.
Z prawnego punktu widzenia ofiara/powodowie muszą ustalić związek szkody spowodowanej używaniem wyłącznie na podstawie przewagi dowodów. To najniższy standard dowodu w prawie. Ale są pewne problemy.
Ciężar dowodów jest dobrym przykładem. Monsanto i inne firmy chemiczne rutynowo wzywają biegłych, którzy twierdzą, że niebezpieczna substancja jest bezpieczna.
Ich zeznania powinny zostać dokładnie przeanalizowane przez przysięgłych.
Dlatego minimalne wymagania dowodowe zwykle nie wystarczają. Połączenie szkody wynikającej z użytkowania musi być wystarczająco silne, aby wytrzymać te ataki.
Na szczęście dla ofiar prawo w wielu stanach, w tym w Nowym Jorku, ułatwia nowojorskiemu adwokatowi ds. obrażeń ciała przedstawianie naukowych teorii powiązań w sądzie.
Dostępne szkody
Twierdzenia o niebezpiecznych pestycydach zwykle dotyczą raka i innych poważnych, przewlekłych chorób.
W rezultacie ofiary te często stają w obliczu setek tysięcy dolarów rachunków medycznych. W przypadku tych i innych strat ekonomicznych dostępna jest rekompensata. Dostępne jest również dodatkowe odszkodowanie za straty nieekonomiczne, takie jak ból i cierpienie.
W wielu z tych przypadków ławnicy oprócz odszkodowania kompensacyjnego przyznają znaczne odszkodowanie karne.
Odszkodowania karne stanowią mocny sygnał dla firm chemicznych, że muszą zmienić sposób prowadzenia działalności.
Jak wspomniano, przepisy federalne w tej dziedzinie są nieco słabe. Kiedy rząd nie chroni ludzi, nowojorski adwokat ds. obrażeń ciała musi stanąć w tej luce.
Niebezpieczne pestycydy często powodują poważne obrażenia. Na bezpłatną konsultację z an doświadczony prawnik ds. obrażeń ciała, contact Napoli Shkolnik .
