小组发现黑巧克力产品的安全问题

在该国最受欢迎的超市之一，最受欢迎的零食之一可能被有毒物质污染。

根据消费者报告，Trader Joe's、Lindt、Hershey、Dove 和 Godiva 黑巧克力的镉和铅含量达到危险水平。已经对这些声称其产品安全的公司提起了几起诉讼。到目前为止，政府还没有在这方面采取任何行动。

黑巧克力中的重金属

工业化显着增加了环境、饮用水和加工食品中重金属颗粒的含量。这些物质及其发现地点包括：

• 铊（烟花和杀虫剂），
• 镉（香烟烟雾、电池和金属板），
• 砷（外用药膏、搪瓷、玻璃、受污染的水、除草剂、杀虫剂、杀虫剂、杀菌剂、油漆、海鲜和藻类）
• 汞（温度计、灯泡、银牙填充物、局部防腐剂、电池和海鲜），以及
• 铅（管道、电池、建筑材料、油漆和汽油）。

由于这些物品非常普遍，几乎每个人都会接触到少量这些物质。高暴露可能会导致医疗状况，例如：

• 肠胃和肾脏问题，
• 神经系统疾病和发育迟缓，
• 皮损，
• 血管损伤，
• 免疫系统功能障碍，
• 出生缺陷，以及
• 癌症。最初的金属中毒（金属中毒）症状包括腹泻、虚弱、恶心、脱水、发冷、腹痛和喉咙沙哑。

金属沉积症很难治疗，几乎不可能治愈。只有少数药物可用，而且这些强大的药物具有许多人无法忍受的副作用。一些先进的医疗干预措施，如透析和通过尿液去除体内有毒金属的螯合剂，也可能是可用的。再一次，并不是每个人都适合这种激进的程序。

大多数金属中毒受害者 这两个年龄段的人最有可能对金属中毒的药物治疗有耐受性。其他高危人群包括从事重金属工作和/或生活在污染严重地区的人。

安全召回能保护人吗？

食品和药物管理局等政府监管机构只会在万不得已时才发布召回通知。此外，召回对缺陷产品的受害者没有任何帮助。

产品召回可以防止更多人受到伤害。但受伤的受害者可能要支付巨额医疗费用。纽约人身伤害律师必须向民事法庭提出法律索赔，以获得医疗费用和其他损害赔偿。

缺陷产品索赔

这些法律索赔通常是有缺陷的产品索赔。制造商对其产品造成的伤害负有严格责任。

因果关系通常是这些主张中的关键问题。如前所述，重金属等毒物几乎无处不在，因此很难将受害者的伤害与特定产品联系起来。

这些主张的举证责任很低。受害者只能通过优势证据来证明责任，这意味着某种食品更有可能对他们的疾病负责。

缺陷产品索赔中的赔偿通常包括经济损失（例如医疗费用）和非经济损失（例如疼痛和苦难）。如果有明确且令人信服的证据证明被告故意无视已知风险，则还可以获得额外的惩罚性赔偿。

受伤的受害者有权获得实质性赔偿。如需与纽约经验丰富的人身伤害律师免费咨询， 联系 Napoli Shkolnik .