{"id":8157,"date":"2020-05-15T14:10:24","date_gmt":"2020-05-15T18:10:24","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost:10028\/uncategorized\/accessing-safe-foods-during-public-calamities\/"},"modified":"2020-05-15T14:10:24","modified_gmt":"2020-05-15T18:10:24","slug":"genel-afetler-sirasinda-guvenli-gidalara-erisim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/tr\/article\/genel-afetler-sirasinda-guvenli-gidalara-erisim\/","title":{"rendered":"Genel Afetler S\u0131ras\u0131nda G\u00fcvenli G\u0131dalara Eri\u015fim"},"content":{"rendered":"

Afet meydana geldi\u011finde, h\u00fck\u00fcmetler halka verilen iki standart emirden birini se\u00e7er: Defol! Ve Evde kal<\/a>!<\/p>\n

Kas\u0131rgalar, seller ve di\u011fer \u00f6ng\u00f6r\u00fclebilir felaketler meydana geldi\u011finde, tahliye kesinlikle en iyi se\u00e7enektir.<\/p>\n

Ancak ka\u00e7amayanlar i\u00e7in ve k\u00fcresel bir salg\u0131n gibi ba\u015fka felaketler patlak verdi\u011finde yerlerinde kalmak en g\u00fcvenli se\u00e7enektir.<\/p>\n

Evlerimiz s\u0131\u011f\u0131naklar\u0131m\u0131z olsa da, d\u00fcnyan\u0131n geri kalan\u0131ndan ayr\u0131 g\u00fcnler hatta haftalar ge\u00e7irmek i\u00e7in en g\u00fcvenli veya en rahat yerler olmayabilirler.<\/p>\n

Belirli beslenme gereksinimleri olan aileler, bir felaket s\u0131ras\u0131nda besleyici, alerji dostu yiyecekler bulmak i\u00e7in m\u00fccadele edebilir, g\u0131da g\u00fcvensizli\u011fiyle ba\u015fa \u00e7\u0131kmak zorunda kalabilir ve \u00f6zel ihtiya\u00e7lar\u0131n\u0131 kar\u015f\u0131lamak i\u00e7in m\u00fccadele edebilir.<\/p>\n

Ancak dikkatli bir planlama ile zor zamanlar\u0131 en az travma ile atlatabilirler.<\/p>\n

Sadece birka\u00e7 g\u00fcnl\u00fck tedarik bile, belirsizli\u011fin ilk birka\u00e7 g\u00fcn\u00fcnde ya\u015fanan s\u0131k\u0131nt\u0131yla ba\u015fa \u00e7\u0131kmay\u0131 \u00e7ok daha kolay hale getirebilir.<\/p>\n

Birka\u00e7 G\u00fcn Stoklama<\/strong><\/h2>\n

En \u00f6nemli madde i\u00e7me suyudur.<\/p>\n

Her insan\u0131n (ve evcil hayvan\u0131n) en az bir galon suya ihtiyac\u0131 vard\u0131r. Temiz su<\/a> emziren anneler i\u00e7in ekstra ve biberonla beslenen bebekler i\u00e7in mama paketleri ile bir g\u00fcn.<\/p>\n

Buna ki\u015fi ba\u015f\u0131na g\u00fcnde yakla\u015f\u0131k 1.500 kalorilik, yaln\u0131zca \u0131s\u0131tma veya kaynar su ile kar\u0131\u015ft\u0131rma gerektiren, raf \u00f6mr\u00fc y\u00fcksek g\u0131dalar\u0131 ekleyin.<\/p>\n

Konserve ve dondurularak kurutulmu\u015f \u00e7orbalar, g\u00fcve\u00e7ler, sebzeler ve meyveler iyi se\u00e7eneklerdir.<\/p>\n

COVID-19 kilitlenmesi gibi acil durumlarda, elektrik a\u00e7\u0131kken, bir dondurucu dolusu yiyecek bir aileyi birka\u00e7 hafta boyunca kolayca besleyebilir.<\/p>\n

Ancak depremler veya kas\u0131rgalar gaz borular\u0131n\u0131 par\u00e7alay\u0131p elektrik hatlar\u0131n\u0131 s\u00f6kt\u00fc\u011f\u00fcnde, iyi stoklanm\u0131\u015f bir dondurucu, kapal\u0131 tutulursa yiyecekleri yaln\u0131zca yakla\u015f\u0131k 48 saat koruyabilirken, bir buzdolab\u0131 yaln\u0131zca yar\u0131m g\u00fcn so\u011fuk kalabilir.<\/p>\n

Bundan sonra \u00e7abuk bozulan yiyecekler, \u00f6zellikle et, k\u00fcmes hayvanlar\u0131, bal\u0131k, yumurta ve yemek art\u0131klar\u0131 at\u0131lmal\u0131d\u0131r.<\/p>\n

Herhangi bir paketi a\u00e7madan \u00f6nce son kullanma tarihlerini kontrol edin ve pi\u015firmeden \u00f6nce t\u00fcm yiyecekleri dikkatle inceleyin.<\/p>\n

Herhangi bir \u015fey biraz garip g\u00f6r\u00fcn\u00fcyorsa veya kokuyorsa, hemen at\u0131n.<\/p>\n

T\u0131bbi bak\u0131ma ula\u015fman\u0131n zor oldu\u011fu bu d\u00f6nemde sevdiklerinizin sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131 riske atman\u0131n zaman\u0131 de\u011fil.<\/p>\n

Yedi\u011finizi saklamak ve saklad\u0131\u011f\u0131n\u0131z\u0131 yemek, birka\u00e7 haftal\u0131k yiyecek tedariki olu\u015fturman\u0131n en kolay yoludur.<\/p>\n

Fazladan birka\u00e7 paket bozulmaz g\u0131da (s\u00fct tozu, fasulye, pirin\u00e7, makarna ve dondurularak kurutulmu\u015f yemekler gibi) sat\u0131n almak, yaln\u0131zca birka\u00e7 hafta i\u00e7inde acil durum sto\u011fu olu\u015fturur.<\/p>\n

Kilerinizi arkadan istifleyerek ve \u00f6nden yiyerek, yar\u0131n i\u00e7in son kullanma tarihi ge\u00e7mi\u015f acil durum malzemeleriyle bug\u00fcn sa\u011fl\u0131kl\u0131 g\u0131da sa\u011flars\u0131n\u0131z.<\/p>\n

Titiz Hijyen<\/strong><\/h2>\n

\u00d6zellikle bakteri, mikrop ve vir\u00fcslerin kol gezdi\u011fi t\u0131bbi bir krizde y\u0131kama suyu da hayati \u00f6nem ta\u015f\u0131r.<\/p>\n

Elleri y\u0131kamak ve y\u00fczeyleri alkol veya \u00e7ama\u015f\u0131r suyu sol\u00fcsyonlar\u0131yla silmek daha da \u00f6nemli hale geliyor.<\/p>\n

Herkes yerine s\u0131\u011f\u0131nmal\u0131 ve t\u0131p doktorlar\u0131 a\u015f\u0131r\u0131 y\u00fcklenmi\u015fken, ev i\u00e7i hijyen \u00e7ok \u00f6nemlidir.<\/p>\n

Sadece koronavir\u00fcsten de\u011fil, leptospiroz gibi di\u011fer hastal\u0131klara neden olan mikrop ve bakterilerden de kurtulmak i\u00e7in yiyecek ve i\u00e7ecek kutular\u0131 saklamadan \u00f6nce sabun ve su ile iyice y\u0131kanmal\u0131 ve a\u00e7\u0131lmadan \u00f6nce silinmelidir.<\/p>\n

K\u00f6k sebzeler temizlenmeli ve yaprakl\u0131 ye\u015fillikler hafif bir \u00e7ama\u015f\u0131r suyu sol\u00fcsyonunda bekletilmelidir.<\/p>\n

Su \u015febekesi bozulursa, bu dezenfektan suyu kovalarda saklay\u0131n, \u00e7\u00fcnk\u00fc yerleri temizlemek ve tuvaletleri y\u0131kamak i\u00e7in m\u00fckemmeldir.<\/p>\n

Banyoda bir \u015fi\u015fe i\u00e7me suyu ve plastik bardaklar, de\u011ferli suyu bo\u015fa harcamadan di\u015flerin d\u00fczg\u00fcn bir \u015fekilde f\u0131r\u00e7alanmas\u0131n\u0131 sa\u011flar.<\/p>\n

G\u0131da ile ilgili olmasa da fazladan birka\u00e7 paket el dezenfektan\u0131, du\u015f jeli, deterjan, \u00e7ama\u015f\u0131r tozu, mutfak havlusu ve tuvalet ka\u011f\u0131d\u0131, yemeklerin hijyenik ortamda haz\u0131rlanmas\u0131n\u0131 kolayla\u015ft\u0131r\u0131r. Ku\u015fkusuz, bu \u00f6\u011felerin bir\u00e7o\u011funun \u015fimdiye kadar gelmesi zor.<\/p>\n

G\u0131da Yard\u0131m Programlar\u0131<\/strong><\/h2>\n

olan insanlar aras\u0131nda yiyecek alerjisi<\/a>, ya\u015fam\u0131 tehdit eden reaksiyonlardan ka\u00e7\u0131nmak i\u00e7in g\u00fcvenli g\u0131daya eri\u015fim daha da \u00f6nemlidir.<\/p>\n

Normal zamanlarda bile, belirli beslenme gereksinimleri olan insanlar i\u00e7in besleyici ancak uygun fiyatl\u0131 yemekler bulmak zor olabilir.<\/p>\n

Ve COVID-19 salg\u0131n\u0131 gibi bir do\u011fal afet s\u0131ras\u0131nda, daha k\u00fc\u00e7\u00fck \u00f6zel ma\u011fazalar\u0131n kapal\u0131 oldu\u011fu ve s\u00fcpermarket fiyatlar\u0131n\u0131n h\u0131zla y\u00fckseldi\u011fi bir d\u00f6nemde, bu zorluk, \u00f6zellikle g\u0131da \u00e7\u00f6llerinde ya\u015fayan i\u015fsiz aileler i\u00e7in neredeyse a\u015f\u0131lmaz olabilir.<\/p>\n

Bu durum, USDA taraf\u0131ndan baz\u0131 G\u0131da ve Beslenme Hizmeti (FMS) Programlar\u0131na daha fazla esneklik getirilerek ve daha kolay eri\u015fimle daha iyi hizmet sa\u011flanarak ele al\u0131nmaktad\u0131r.<\/p>\n

USDA \u00c7ocuk Beslenme Program\u0131<\/strong><\/h2>\n

ABD Tar\u0131m Bakanl\u0131\u011f\u0131 (USDA) taraf\u0131ndan y\u00fcr\u00fct\u00fclen \u00c7ocuk Beslenme Program\u0131 kapsam\u0131nda, 18 ya\u015f\u0131ndan k\u00fc\u00e7\u00fck gen\u00e7ler, Yaz Yemek Hizmeti Program\u0131 (SFSP) arac\u0131l\u0131\u011f\u0131yla \u00fccretsiz yemek ve at\u0131\u015ft\u0131rmal\u0131klar al\u0131rlar.<\/p>\n

Devlet taraf\u0131ndan y\u00f6netilen ancak federal olarak finanse edilen bu Program, koronavir\u00fcs pandemisi s\u0131ras\u0131nda okullar kapal\u0131yken \u00e7ocuklara \u00fccretsiz yemek sunuyor.<\/p>\n

Al\u0131c\u0131lar\u0131n tipik olarak d\u00fc\u015f\u00fck gelirli b\u00f6lgelerde ya\u015famas\u0131 gerekmesine ra\u011fmen, bir\u00e7ok okul \u015fu anda gelir uygunlu\u011fu standartlar\u0131na bak\u0131lmaks\u0131z\u0131n \u00e7ocuklara yiyecek da\u011f\u0131tmaktad\u0131r.<\/p>\n

Acil G\u0131da Yard\u0131m Program\u0131 (TEFAP)<\/strong><\/h2>\n

D\u00fc\u015f\u00fck gelirli Amerikal\u0131lar i\u00e7in \u00fccretsiz olarak acil g\u0131da deste\u011fi sa\u011flayan bu federal Program, g\u0131da kileri veya a\u015fevleri taraf\u0131ndan desteklenen insanlara ula\u015f\u0131yor.<\/p>\n

Uygunluk, her Devlet taraf\u0131ndan kararla\u015ft\u0131r\u0131lan hanehalk\u0131 gelir seviyelerine ba\u011fl\u0131d\u0131r.<\/p>\n

Baz\u0131 b\u00f6lgelerde, federal veya Eyalet h\u00fck\u00fcmetleri taraf\u0131ndan y\u00fcr\u00fct\u00fclen di\u011fer gelire dayal\u0131 g\u0131da, sa\u011fl\u0131k veya refah programlar\u0131na zaten kat\u0131lan ki\u015filer bu Programa hak kazanabilir.<\/p>\n

Ek bilgiler, her Devlet Da\u011f\u0131t\u0131m Ajans\u0131n\u0131n (SDA) web sitesinde mevcuttur.<\/p>\n

Muhta\u00e7 Aileler i\u00e7in Ge\u00e7ici Yard\u0131m (TANF)<\/strong><\/h2>\n

\u00d6zellikle d\u00fc\u015f\u00fck gelirli hamile kad\u0131nlara veya 19 ya\u015f alt\u0131 \u00e7ocuklardan sorumlu ki\u015filere odaklanan bu giri\u015fim, genel olarak i\u015fsizlere, eksik istihdam edilenlere ve i\u015fsiz kalacak ki\u015filere yard\u0131mc\u0131 olmaktad\u0131r.<\/p>\n

Bu yard\u0131mlar\u0131 da\u011f\u0131tan her Devlet, Aile Yard\u0131m\u0131 Ofisi web sitesinde listelenen konumlardan edinilebilecek daha fazla bilgi ile birlikte belirli uygunluk kriterleri belirler.<\/p>\n

Kad\u0131nlar, Bebekler ve \u00c7ocuklar (WIC)<\/strong><\/h2>\n

Bu federal program, hamile, do\u011fum sonras\u0131 ve emziren kad\u0131nlar\u0131n yan\u0131 s\u0131ra bebekler ve be\u015f ya\u015f\u0131na kadar olan \u00e7ocuklar i\u00e7in beslenme yard\u0131m\u0131 sa\u011flar.<\/p>\n

Uygunluk, federal yoksulluk y\u00f6nergelerinin bir y\u00fczdesi olarak vergi \u00f6ncesi gelire dayanmaktad\u0131r ve kat\u0131l\u0131mc\u0131lar, g\u0131da alerjileri veya di\u011fer t\u0131bbi olarak k\u0131s\u0131tlanm\u0131\u015f diyetler dahil olmak \u00fczere diyet veya t\u0131bbi durumlar nedeniyle t\u0131bbi risk alt\u0131ndad\u0131r (bir sa\u011fl\u0131k uzman\u0131 taraf\u0131ndan onaylanm\u0131\u015ft\u0131r).<\/p>\n

Ek bilgiler, USDA G\u0131da ve Beslenme web sitesinde konuma g\u00f6re mevcuttur.<\/p>\n

Yemek Bankalar\u0131 ve A\u015fevleri<\/strong><\/h2>\n

G\u0131da g\u00fcvensizli\u011fi ile kar\u015f\u0131 kar\u015f\u0131ya kalan insanlar i\u00e7in bir cankurtaran olsa da, bu sosyal yard\u0131m giri\u015fimlerinin kaynaklar\u0131 genellikle kriz zamanlar\u0131nda zorlan\u0131r.<\/p>\n

Bu, g\u0131da alerjisi olan veya t\u0131bbi olarak k\u0131s\u0131tlanm\u0131\u015f diyetleri olan ki\u015fileri bar\u0131nd\u0131rmalar\u0131n\u0131 \u00f6zellikle zorla\u015ft\u0131r\u0131r.<\/p>\n

Alerji dostu g\u0131da bankalar\u0131 bulma hakk\u0131nda daha fazla bilgi i\u00e7in G\u0131da Alerjisi Ara\u015ft\u0131rma ve E\u011fitimi (FARE) giri\u015fiminin web sitesine bak\u0131n.<\/p>\n

Sosyal G\u00fcvenlik a\u011f\u0131<\/strong><\/h2>\n

COVID-19 kilitlenmesinin t\u00fcm ekonomiyi etkili bir \u015fekilde dondurdu\u011funun fark\u0131nda olan ABD h\u00fck\u00fcmeti, en savunmas\u0131z vatanda\u015flar\u0131na iyi bak\u0131yor.<\/p>\n

Toplum, pandeminin uzak taraf\u0131ndaki bilinmeyen d\u00fcnyay\u0131 ke\u015ffederken, onlar\u0131n katk\u0131lar\u0131 hayati olacakt\u0131r.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Afet meydana geldi\u011finde, h\u00fck\u00fcmetler halka verilen iki standart emirden birini se\u00e7er: Defol! ve Evde Kal! Kas\u0131rgalar, seller ve di\u011fer \u00f6ng\u00f6r\u00fclebilir afetler meydana geldi\u011finde, tahliye kesinlikle\u2026<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":8158,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[792],"tags":[950,971,992,993],"class_list":["post-8157","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-coronavirus","tag-food-allergy","tag-health-and-safety","tag-coronavirus","tag-covid-19"],"acf":[],"page_builder_type":"gutenberg","gutenberg_data":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8157","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8157"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8157\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8158"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8157"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8157"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8157"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}