{"id":8432,"date":"2021-05-11T13:00:03","date_gmt":"2021-05-11T17:00:03","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost:10028\/uncategorized\/biden-adds-sesame-seeds-to-food-allergy-list\/"},"modified":"2022-06-21T21:16:11","modified_gmt":"2022-06-22T01:16:11","slug":"biden-dodaje-nasiona-sezamowe-do-listy-alergii-pokarmowych","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/pl\/article\/biden-dodaje-nasiona-sezamowe-do-listy-alergii-pokarmowych\/","title":{"rendered":"Biden dodaje nasiona sezamu do listy alergii pokarmowych"},"content":{"rendered":"<p>Od 1 stycznia 2023 r. wszystkie produkty spo\u017cywcze zawieraj\u0105ce sezam lub pochodne tego produktu musz\u0105 spe\u0142nia\u0107 specjalne wymagania dotycz\u0105ce etykietowania.<\/p>\n<p>Prezydent Biden podpisa\u0142 ustaw\u0119 SZYBCIEJ po tym, jak obie izby uchwali\u0142y j\u0105 niemal jednog\u0142o\u015bnie.<\/p>\n<p>Badacze uwa\u017caj\u0105, \u017ce ok <a href=\"https:\/\/www.fooddive.com\/news\/biden-signs-law-to-make-sesame-9th-major-allergen\/599010\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">1,6 miliona Amerykan\u00f3w<\/a> ma alergie na sezam, a oko\u0142o po\u0142owa z tych os\u00f3b ma reakcje anafilaktyczne po wystawieniu na dzia\u0142anie sezamu.<\/p>\n<p>Kilka kraj\u00f3w ju\u017c zadeklarowa\u0142o, \u017ce sezam jest niebezpiecznym potencjalnym alergenem. Stan Illinois zrobi\u0142 to r\u00f3wnie\u017c w 2019 roku.<\/p>\n<p>Wym\u00f3g dotycz\u0105cy etykiety na opakowaniu u\u0142atwia identyfikacj\u0119 \u017cywno\u015bci, kt\u00f3ra mo\u017ce zawiera\u0107 sezam lub zosta\u0142a nim zanieczyszczona.<\/p>\n<h2>Najcz\u0119stsze alergie pokarmowe<\/h2>\n<p>Alergie pokarmowe s\u0105 <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/24388012\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">na wzro\u015bcie<\/a>: dotykaj\u0105 oko\u0142o 5 procent doros\u0142ych i 8 procent dzieci.<\/p>\n<p>Nietolerancja pokarmowa, podobnie jak nietolerancja laktozy, mo\u017ce powodowa\u0107 \u0142agodne choroby.<\/p>\n<p>Alergie pokarmowe, podobnie jak alergia na mleko, s\u0105 znacznie gorsze. Podczas trawienia organizm b\u0142\u0119dnie uwa\u017ca, \u017ce niekt\u00f3re bia\u0142ka zawarte w po\u017cywieniu s\u0105 szkodliwe. Tak wi\u0119c organizm zasadniczo atakuje sam siebie.<\/p>\n<p>Ludzie mog\u0105 by\u0107 uczuleni na prawie ka\u017cdy pokarm. Jednak te dziewi\u0119\u0107 produkt\u00f3w jest odpowiedzialnych za wi\u0119kszo\u015b\u0107 alergii pokarmowych w Stanach Zjednoczonych:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Krowie mleko<\/strong>: Wi\u0119kszo\u015b\u0107 ludzi wie, \u017ce dzieci s\u0105 silnie uczulone na immunoglobulin\u0119 E (IgE) w mleku krowim. 90 procent dzieci wyrasta z tej alergii do 3 roku \u017cycia, co oznacza, \u017ce 10 procent z niej nie wyrasta. Znaczny odsetek tych os\u00f3b nigdy nie wyrasta z tej alergii.<\/li>\n<li><strong>Jajka<\/strong>: Ta alergia ust\u0119puje jedynie alergii na mleko krowie. Mniej dzieci to ma i mniej dzieci z tego wyrasta. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 ludzi, ale nie wszyscy, ma alergi\u0119 na bia\u0142ka jaj zamiast \u017c\u00f3\u0142tek. Co ciekawe, wiele z tych os\u00f3b mo\u017ce je\u015b\u0107 produkty zawieraj\u0105ce jajka. Ekstremalne ciep\u0142o zmienia bia\u0142ka jaja. Ale je\u015bli nie masz pewno\u015bci, prawdopodobnie lepiej nie ryzykowa\u0107.<\/li>\n<li><strong>Drzewo orzechowe<\/strong>: Alergie na orzechy w\u0142oskie, migda\u0142y, orzechy nerkowca i inne orzechy drzewne dotykaj\u0105 oko\u0142o 1 procenta Amerykan\u00f3w. To przek\u0142ada si\u0119 na oko\u0142o 30 milion\u00f3w ludzi. Je\u015bli jeste\u015b uczulony na jeden rodzaj orzech\u00f3w, najlepiej unika\u0107 ich wszystkich. Te alergie maj\u0105 bardzo wysoki odsetek reakcji anafilaktycznych.<\/li>\n<li><strong>Orzeszki ziemne<\/strong>: Je\u015bli jeste\u015b uczulony na orzechy drzewne, powiniene\u015b r\u00f3wnie\u017c unika\u0107 tych orzech\u00f3w ro\u015blin str\u0105czkowych. Osoby z t\u0105 alergi\u0105 powinny trzyma\u0107 si\u0119 z dala od wszystkiego, co mo\u017ce zawiera\u0107 orzeszki ziemne, olej arachidowy lub mas\u0142o orzechowe.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Skorupiaki, pszenica, soja, ryby i nasiona sezamu zamykaj\u0105 pierwsz\u0105 dziesi\u0105tk\u0119. Wyr\u00f3\u017cnienie, a mo\u017ce i ha\u0144ba, nale\u017cy do banan\u00f3w, awokado, brzoskwi\u0144 i kiwi.<\/p>\n<h2>Jak si\u0119 chroni\u0107<\/h2>\n<p>Najlepszym sposobem ochrony przed alergiami pokarmowymi jest zawsze czytanie drobnego druku na etykiecie lub w menu.<\/p>\n<p>Cz\u0119sto wrzucamy rzeczy do koszyka bez zwracania uwagi na etykiet\u0119 lub zamawiamy rzeczy z menu, kt\u00f3re wygl\u0105daj\u0105 dobrze. Takie zachowanie mo\u017ce by\u0107 katastrofalne w skutkach dla os\u00f3b z alergiami pokarmowymi.<\/p>\n<p>Wy\u017cej wymienione reakcje anafilaktyczne s\u0105 zwykle <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Ckqf1NjPPgw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">straszny<\/a>.<\/p>\n<p>Dlatego ofiary, przyjaciele lub cz\u0142onkowie rodziny panikuj\u0105 i mog\u0105 pogorszy\u0107 sytuacj\u0119. Dlatego najlepiej si\u0119 na to przygotowa\u0107.<\/p>\n<p>Je\u015bli restauracja wie, \u017ce masz alergi\u0119 i nie chroni Ci\u0119 lub etykieta \u017cywno\u015bci wprowadza w b\u0142\u0105d, skontaktuj si\u0119 z an <a href=\"\/pl\/skontaktuj-sie-z-nami\/\">do\u015bwiadczony nowojorski adwokat ds. obra\u017ce\u0144 cia\u0142a<\/a> at Napoli Shkolnik . We handle such matters on a nationwide basis.<br \/>\n<a href=\"\/pl\/napoli-attorney\/worki-shayna\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-12883 size-full\" src=\"https:\/\/www.napolilaw.lemonadestand.org\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/FASTER-Act.jpg\" alt=\"Shayna Sacks SZYBCIEJ akt\" width=\"799\" height=\"363\" \/><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Od 1 stycznia 2023 r. wszystkie produkty spo\u017cywcze zawieraj\u0105ce sezam lub pochodne tego produktu musz\u0105 spe\u0142nia\u0107 specjalne wymagania dotycz\u0105ce etykietowania. Prezydent Biden podpisa\u0142 ustaw\u0119 SZYBCIEJ po jej uchwaleniu\u2026<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":8435,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[775],"tags":[851,950,964,1030],"class_list":["post-8432","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-personal-injury","tag-personal-injury-lawyers-near-me","tag-food-allergy","tag-personal-injury","tag-food-safety"],"acf":[],"page_builder_type":"gutenberg","gutenberg_data":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8432","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8432"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8432\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8435"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8432"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8432"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8432"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}