Tr\u00e8s probablement, des produits contenant des niveaux \u00e9lev\u00e9s de pesticides se trouvent dans votre garde-manger ou votre r\u00e9frig\u00e9rateur en ce moment m\u00eame.<\/p>\n
Encore une fois, \u00e9pinards et fraises<\/a> en t\u00eate de liste des fruits et l\u00e9gumes qui contiennent les niveaux de pesticides les plus \u00e9lev\u00e9s.<\/p>\n Le chou vert, la moutarde verte, les nectarines, les pommes, les raisins, les poivrons, les piments forts, les p\u00eaches, les poires, les cerises, le c\u00e9leri et les tomates compl\u00e8tent la liste des douzaines sales.<\/p>\n Les experts ont sugg\u00e9r\u00e9 que les gens mangent des versions biologiques de ces aliments dans la mesure du possible. "Plusieurs \u00e9tudes \u00e9valu\u00e9es par des pairs et essais cliniques ont examin\u00e9 ce qui se passe lorsque les gens passent \u00e0 un r\u00e9gime enti\u00e8rement biologique", a fait remarquer le toxicologue Alexis Temkin. "Les concentrations et les mesures de pesticides diminuent tr\u00e8s rapidement" dans ces cas, a-t-elle ajout\u00e9.<\/p>\n Au cas o\u00f9 vous vous poseriez la question, les avocats, suivis du ma\u00efs doux, de l'ananas, des oignons et des papayes, figuraient en t\u00eate de la liste des quinze aliments les moins contamin\u00e9s.<\/p>\n \u00c0 l'\u00e9chelle nationale, les agriculteurs, principalement de grandes entreprises agricoles, utilisent plus de un milliard de livres<\/a> de pesticides chaque ann\u00e9e, principalement pour rendre leurs cultures plus attrayantes pour les consommateurs, visuellement et autrement.<\/p>\n Les jeunes enfants et les adultes plus \u00e2g\u00e9s sont particuli\u00e8rement vuln\u00e9rables aux risques pour la sant\u00e9 des pesticides puissants. Tout ce qui est assez fort pour tuer les insectes est probablement assez fort pour au moins blesser les gens, surtout s'ils appartiennent \u00e0 un groupe de population vuln\u00e9rable. Ces effets pourraient \u00eatre :<\/p>\n L'exposition directe n'est pas le seul probl\u00e8me. Les pesticides, en particulier les fumigants de sol, s'infiltrent dans la nappe phr\u00e9atique.<\/p>\n D'autres types de pesticides, tout aussi dangereux, comprennent les carbamates et les organophosphates, qui sont essentiellement des gaz neurotoxiques, et les pyr\u00e9thro\u00efdes de synth\u00e8se, qui sont encore plus puissants et persistants que d'autres types de pesticides.<\/p>\n De par leur nature, tous les pesticides sont des perturbateurs endocriniens.<\/p>\n Ils bloquent ou imitent les hormones n\u00e9cessaires au m\u00e9tabolisme et \u00e0 d'autres fonctions corporelles importantes. C'est ainsi qu'ils tuent les plantes, c'est ainsi qu'ils tuent les insectes et c'est ainsi qu'ils nuisent aux gens.<\/p>\n Les enfants sont particuli\u00e8rement vuln\u00e9rables car leur corps, en particulier leurs organes internes, est encore en d\u00e9veloppement.<\/p>\n En cons\u00e9quence, ils sont encore moins capables d'excr\u00e9ter et\/ou de d\u00e9toxifier les pesticides. De plus, les enfants ont plus de peau proportionnellement \u00e0 leur taille corporelle et les pesticides sont souvent absorb\u00e9s par la peau. De plus, les enfants respirent plus vite et mangent plus, proportionnellement \u00e0 leur poids corporel, que les adultes.<\/p>\n L'exposition aigu\u00eb ou chronique aux pesticides peut causer des blessures graves. Dans les deux cas, la facture hospitali\u00e8re moyenne pourrait d\u00e9passer $50 000. Certaines factures m\u00e9dicales li\u00e9es aux maladies chroniques, comme les frais de traitement du cancer, pourraient \u00eatre consid\u00e9rablement plus \u00e9lev\u00e9es.<\/p>\n Pour obtenir une indemnisation pour ces blessures, un avocat sp\u00e9cialis\u00e9 en dommages corporels de New York dispose essentiellement de deux options juridiques.<\/p>\n Les r\u00e9clamations relatives aux eaux souterraines et autres expositions indirectes sont souvent des r\u00e9clamations pour nuisance publique.<\/p>\n Cette th\u00e9orie juridique est assez efficace lorsqu'un seul \u00e9v\u00e9nement blesse un grand nombre de personnes \u00e0 la fois.<\/p>\n Habituellement, notre \u00e9quipe juridique utilise la th\u00e9orie de la nuisance publique pour obtenir une indemnisation pour les victimes de la \u00e9pid\u00e9mie d'opiac\u00e9s<\/a>. Ces victimes comprennent non seulement des particuliers, mais aussi des villes, des comt\u00e9s et d'autres entit\u00e9s gouvernementales oblig\u00e9es de payer pour des services suppl\u00e9mentaires qu'elles ne pouvaient pas vraiment se permettre.<\/p>\n La nuisance publique est une th\u00e9orie efficace, mais ces affirmations comportent de nombreux \u00e9l\u00e9ments mobiles. Par cons\u00e9quent, seuls les avocats les plus exp\u00e9riment\u00e9s devraient traiter ces questions.<\/p>\n Les cas d'exposition directe aux pesticides utilisent souvent une th\u00e9orie de produit d\u00e9fectueux. Les fabricants sont strictement responsables des dommages caus\u00e9s par leurs produits d\u00e9fectueux. Le d\u00e9faut du pesticide pourrait \u00eatre :<\/p>\n En plus des dommages-int\u00e9r\u00eats compensatoires pour des choses comme les frais m\u00e9dicaux et la d\u00e9tresse \u00e9motionnelle, nos Avocats en dommages corporels \u00e0 New York<\/a> sont g\u00e9n\u00e9ralement en mesure d'obtenir des dommages-int\u00e9r\u00eats punitifs suppl\u00e9mentaires dans ces cas.<\/p>\n Comme indiqu\u00e9 ci-dessus, les fabricants de produits alimentaires ignorent g\u00e9n\u00e9ralement intentionnellement les risques connus dans ces situations.<\/p>\nDangers des pesticides<\/h2>\n
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Probl\u00e8mes de responsabilit\u00e9<\/h2>\n
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