{"id":8028,"date":"2019-12-30T13:42:45","date_gmt":"2019-12-30T18:42:45","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost:10028\/uncategorized\/tips-for-having-a-food-allergy-safe-holiday\/"},"modified":"2019-12-30T13:42:45","modified_gmt":"2019-12-30T18:42:45","slug":"conseils-pour-passer-des-vacances-sans-allergies-alimentaires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/fr\/article\/conseils-pour-passer-des-vacances-sans-allergies-alimentaires\/","title":{"rendered":"Conseils pour passer des vacances sans allerg\u00e8nes alimentaires"},"content":{"rendered":"<p>Maisons en pain d&#039;\u00e9pice, pastilles de gomme et cannes de bonbon.<\/p>\n<p>Lait de poule, chocolat chaud et cidre de pomme.<\/p>\n<p>Faire des biscuits au sucre chez grand-m\u00e8re.<\/p>\n<p>Couper un jambon Yule.<\/p>\n<p>\u00c7a sent les vacances !<\/p>\n<p>Mais il y a une chose qui peut \u00eatre facile \u00e0 oublier dans toute l&#039;agitation de l&#039;anticipation des vacances\u00a0: <a href=\"\/fr\/article\/allergies-causes-communes-symptomes-traitement\/\">allergies alimentaires<\/a>.<\/p>\n<p>Avec les f\u00eates de bureau et les d\u00eeners de famille, il est facile d&#039;oublier que 32 millions d&#039;Am\u00e9ricains et 1 enfant sur 13 souffrent d&#039;allergies alimentaires.<\/p>\n<p>Cela signifie qu&#039;il est probable que vous ou quelqu&#039;un que vous connaissez ayez \u00e0 r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 deux fois avant d&#039;atteindre les biscuits et le lait.<\/p>\n<p>La bonne nouvelle, c&#039;est que nous sommes en 2019 et qu&#039;il existe de nombreuses d\u00e9licieuses friandises pour les personnes souffrant d&#039;allergies alimentaires.<\/p>\n<p>Vous ou vos enfants n&#039;avez pas \u00e0 souffrir en silence pendant que tout le monde se bourre la gueule. Nous sommes ici pour vous donner quelques conseils sur la fa\u00e7on de g\u00e9rer les allergies alimentaires.<\/p>\n<p>Les allergies alimentaires les plus courantes responsables de 90 % de toutes les r\u00e9actions allergiques aux aliments sont le bl\u00e9, les produits laitiers, les \u0153ufs, le soja, le poisson, les cacahu\u00e8tes, les noix et les crustac\u00e9s.<\/p>\n<p>Ces r\u00e9actions peuvent \u00eatre aussi l\u00e9g\u00e8res qu&#039;une \u00e9ruption cutan\u00e9e et aussi graves qu&#039;un choc anaphylactique.<\/p>\n<p>Pour les enfants, avoir des allergies alimentaires pendant les vacances peut les faire se sentir seuls et frustr\u00e9s.<\/p>\n<p>Ils peuvent avoir l&#039;impression d&#039;\u00eatre punis lorsqu&#039;ils voient d&#039;autres enfants manger des aliments qu&#039;ils ne peuvent pas manger.<\/p>\n<p>Qu&#039;il s&#039;agisse d&#039;une f\u00eate de fin d&#039;ann\u00e9e \u00e0 l&#039;\u00e9cole ou chez un ami, laisser tomber vos enfants peut sembler inqui\u00e9tant.<\/p>\n<ul>\n<li>Les parents doivent parler \u00e0 l&#039;infirmi\u00e8re de l&#039;\u00e9cole, aux enseignants et aux autres parents des allergies alimentaires de leur enfant.<\/li>\n<li>Sugg\u00e9rez \u00e0 l&#039;enseignant d&#039;envoyer un courriel \u00e0 tous les parents de la classe pour leur rappeler de ne pas apporter de friandises pouvant contenir des allerg\u00e8nes ou \u00eatre contamin\u00e9es par ces allerg\u00e8nes.<\/li>\n<li>Informez l&#039;enseignant de l&#039;enfant des sympt\u00f4mes \u00e0 surveiller en cas de r\u00e9action allergique.<\/li>\n<li>Il n&#039;est peut-\u00eatre pas possible de dire aux autres \u00e9l\u00e8ves de ne pas apporter certaines friandises de vacances que tout le monde sauf votre enfant peut appr\u00e9cier, alors faites cuire quelque chose avec votre enfant et demandez-leur d&#039;apporter une option sans allerg\u00e8ne que tout le monde peut appr\u00e9cier. De cette fa\u00e7on, ils ne se sentiront pas laiss\u00e9s pour compte.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si vous organisez une f\u00eate de vacances, ayez des options sans allerg\u00e8nes pour vos invit\u00e9s. Il existe de nombreuses friandises sans gluten et sans produits laitiers qui ont le m\u00eame go\u00fbt que n&#039;importe quelle autre friandise.<\/p>\n<p>Cela peut signifier faire quelques recherches et se rendre dans une \u00e9picerie qui propose ces options.<\/p>\n<p>Pour \u00e9conomiser de l&#039;argent, optez pour des vacances sans allerg\u00e8nes <a href=\"https:\/\/beamingbaker.com\/15-gluten-free-vegan-healthy-holiday-dessert-recipes-v-gf-dairy-free-paleo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">recettes<\/a>.<\/p>\n<ul>\n<li>\u00c9tiquetez toujours les aliments et dites aux invit\u00e9s de ne pas manger d&#039;aliments sans allerg\u00e8nes jusqu&#039;\u00e0 ce que ceux qui en contiennent aient suffisamment mang\u00e9. Il est pr\u00e9f\u00e9rable d&#039;\u00e9tiqueter chaque plat en utilisant les huit allerg\u00e8nes \u00e9num\u00e9r\u00e9s ci-dessus comme guide. Par exemple, si vous faites cuire une tarte, vous pouvez \u00e9crire une \u00e9tiquette indiquant \u00ab\u00a0Contient du bl\u00e9, des produits laitiers, des \u0153ufs et des noix\u00a0\u00bb. Si vous pr\u00e9parez une tarte sp\u00e9ciale, vous pouvez \u00e9crire \u00ab sans gluten ni produits laitiers mais contient du soja \u00bb. Vous pouvez proposer aux convives de faire de m\u00eame avec leurs plats.<\/li>\n<li>Ne jetez pas les \u00e9tiquettes avec les ingr\u00e9dients des aliments que vous avez pr\u00e9par\u00e9s au cas o\u00f9 quelqu&#039;un \u00e0 la f\u00eate aurait une allergie alimentaire et voudrait voir une \u00e9tiquette.<\/li>\n<li>Si vous cuisinez, m\u00e9fiez-vous de la contamination crois\u00e9e. Pour une personne atteinte de la maladie coeliaque, m\u00eame des traces de gluten peuvent la rendre extr\u00eamement malade pendant des jours.<\/li>\n<li>Utilisez des ustensiles de service distincts pour chaque plat.<\/li>\n<li>Demandez \u00e0 vos invit\u00e9s d&#039;apporter des articles non alimentaires tels que des boissons, des tasses, des assiettes, des serviettes et des ustensiles.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si vous n&#039;\u00eates pas l&#039;h\u00f4te mais que vous ou votre enfant avez une allergie alimentaire, ne vous inqui\u00e9tez pas. Vous pouvez toujours assister et profiter de la f\u00eate.<\/p>\n<ul>\n<li>RSVP d\u00e8s que possible et informez l&#039;h\u00f4te de votre allergie alimentaire ou de celle de votre enfant. Si vous les pr\u00e9venez \u00e0 l&#039;avance, ils pourront peut-\u00eatre faire quelques am\u00e9nagements.<\/li>\n<li>Si l&#039;allergie alimentaire est grave, demandez \u00e0 l&#039;h\u00f4te de demander aux invit\u00e9s de se laver les mains apr\u00e8s avoir mang\u00e9 des aliments contenant des allerg\u00e8nes.<\/li>\n<li>\u00c9duquez votre h\u00f4te sur les allergies alimentaires et les contacts crois\u00e9s sans para\u00eetre exigeant.<\/li>\n<li>Si vous ne pouvez pas vous arranger, apportez votre propre nourriture sans allerg\u00e8nes \u00e0 la f\u00eate. S&#039;il s&#039;agit d&#039;un repas-partage, pr\u00e9parez une p\u00e2tisserie sans allerg\u00e8ne que vous et d&#039;autres invit\u00e9s souffrant d&#039;allergies alimentaires pourrez d\u00e9guster. Il est probable que vous ou votre enfant ne serez pas les seuls \u00e0 souffrir d&#039;allergies alimentaires lors d&#039;une f\u00eate.<\/li>\n<li>Si votre enfant a des allergies alimentaires, parlez-lui avant la f\u00eate de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Dites-leur de ne rien manger \u00e0 moins qu&#039;ils n&#039;aient d&#039;abord v\u00e9rifi\u00e9 aupr\u00e8s d&#039;un parent.<\/li>\n<li>Demandez \u00e0 l&#039;h\u00f4te quels sont les ingr\u00e9dients, v\u00e9rifiez les \u00e9tiquettes et emportez des m\u00e9dicaments pour votre enfant au cas o\u00f9 il ferait une r\u00e9action allergique.<\/li>\n<li>Si vous avez un tr\u00e8s jeune enfant, les parents doivent surveiller \u00e0 tour de r\u00f4le pendant la f\u00eate. Gardez un \u0153il sur votre enfant, en particulier autour des bols et des assiettes d&#039;aliments ouverts tels que des bonbons, des chocolats et des biscuits.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Il est toujours pr\u00e9f\u00e9rable d&#039;\u00eatre tr\u00e8s prudent et trop pr\u00e9par\u00e9 lorsqu&#039;il s&#039;agit d&#039;allergies alimentaires. M\u00eame si votre allergie aux noix vous emp\u00eache de manger des ch\u00e2taignes grill\u00e9es sur un feu ouvert, vous pouvez tout de m\u00eame passer de d\u00e9licieuses vacances.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gingerbread houses, gum drops, and candy canes. Eggnog, hot chocolate, and apple cider. Baking sugar cookies at Grandma\u2019s house. Cutting open a Yule Ham. Smells like the holidays! 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