{"id":15032,"date":"2023-02-22T14:22:14","date_gmt":"2023-02-22T19:22:14","guid":{"rendered":"https:\/\/18fbf770e8.nxcli.io\/?p=15032"},"modified":"2024-04-09T13:28:44","modified_gmt":"2024-04-09T17:28:44","slug":"listeria-ausbruch-aufforderungen-aufschnitt-ruckruf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/de\/article\/listeria-ausbruch-aufforderungen-aufschnitt-ruckruf\/","title":{"rendered":"Listeria-Ausbruch f\u00fchrt zu R\u00fcckruf bei Erk\u00e4ltungsprodukten"},"content":{"rendered":"<p>Bei einer Routineinspektion des US-Landwirtschaftsministeriums wurden in mehreren verarbeiteten italienischen Fleischprodukten gef\u00e4hrlich hohe Listerienwerte festgestellt.<\/p>\n\n\n\n<p>Daniele International, das Unternehmen, das Boar&#039;s Head, Colameco&#039;s und mehrere andere Arten von italienischer Wurst, Salami und anderem Aufschnitt herstellt, hat freiwillig \u00fcber 50.000 Pfund verdorbenes Fleisch zur\u00fcckgerufen. Das Unternehmen sagt, dass Kunden, die kontaminiertes Fleisch gekauft haben, Anspruch auf volle R\u00fcckerstattung haben.<\/p>\n\n\n\n<p>Laut CDC t\u00f6tet Listeria jedes Jahr etwa 260 der 1.600 infizierten Amerikaner. Senioren, schwangere Frauen und Kinder unter 5 Jahren sind am anf\u00e4lligsten f\u00fcr die schlimmeren Auswirkungen von Listeria. Listerien k\u00f6nnen auch Totgeburten und Fehlgeburten verursachen. Zu den Infektionssymptomen geh\u00f6ren \u00dcbelkeit, Durchfall, starke Kopfschmerzen, Bauchschmerzen, Steifheit, Verwirrtheit, hohes Fieber und Gleichgewichtsst\u00f6rungen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ein genauerer Blick auf Listerien<\/h2>\n\n\n\n<p>Etwa zwanzig Variationen dieses Bakteriums leben im Boden und in Tieren, wodurch Listerien in Fleisch und Gem\u00fcse sehr verbreitet sind. Pasteurisierung t\u00f6tet Listerien und die meisten anderen Bakterienarten ab. In diesem engen Zeitfenster zwischen der Pasteurisierung, also dem Kochen von Lebensmitteln, und dem Verpacken kommt es jedoch h\u00e4ufig zu Kontaminationen.<\/p>\n\n\n\n<p>Normally, bacterial infections are only serious if the victim has a pre-existing condition. Listeria is different, as outlined below. This bacterial infection could be fatal, even if the victim isn\u2019t particularly vulnerable to infections. Between 2011 and 2019, eight worldwide <a href=\"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/de\/article\/multi-state-listeria-outbreak-claims-multiple-lives\/\">Listeria outbreaks<\/a> killed over fifty people. Thirty-five of these victims were in two outbreaks, one in Colorado and the other in Australia.<\/p>\n\n\n\n<p>Listerienausbr\u00fcche sind schwer zu fassen. Es ist schwierig, die spezifische Art von Bakterien zu identifizieren und die Quelle zu lokalisieren.<\/p>\n\n\n\n<p>Auch zu Hause kann es zu Listerienausbr\u00fcchen kommen. Die Chancen stehen gut, dass in allem, was Sie aus dem Lebensmittelgesch\u00e4ft mit nach Hause nehmen, ein paar Mikroben stecken. Das Niveau ist einfach nicht hoch genug, um ernsthafte Verletzungen zu verursachen.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Desinfizieren von Oberfl\u00e4chen mit Reinigungsalkohol und das Aufbewahren von Lebensmitteln im K\u00fchlschrank bek\u00e4mpft normalerweise Listerien, t\u00f6tet sie jedoch nicht ab.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">M\u00f6gliche Krankheiten<\/h2>\n\n\n\n<p>Wenn Listerien in den menschlichen K\u00f6rper eindringen, greifen sie sofort und aggressiv das Immunsystem an. Die beiden wichtigsten verwandten Krankheiten sind:<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Nicht-invasive Listeriose: <\/h4>\n\n\n\n<p>Die Bakterien verbleiben im Verdauungstrakt und verursachen Fieber, Muskelschmerzen und mittelschwere Symptome, die normalerweise durch eine Kombination aus Ruhe, einem rezeptfreien Medikament und einer milden Ern\u00e4hrung wirksam behandelt werden.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Invasive Listeriose:<\/h4>\n\n\n\n<p>Diese schwere Erkrankung \u00e4hnelt einer Meningitis. In einigen F\u00e4llen breiten sich die Bakterien vom Verdauungstrakt \u00fcber das Blut zum zentralen Nervensystem aus. Hohe Dosen starker Antibiotika, die normalerweise im Krankenhaus verabreicht werden m\u00fcssen, heilen invasive Listeriose.<\/p>\n\n\n\n<p>Beide Arten von Listeriose sind f\u00fcr Schwangere sehr gef\u00e4hrlich. Diese aggressiven Bakterien k\u00f6nnten den F\u00f6tus infizieren, was am wahrscheinlichsten w\u00e4hrend des dritten Trimesters auftritt. Ungeborene Babys haben zu diesem Zeitpunkt ein anf\u00e4lliges Immunsystem.<\/p>\n\n\n\n<p>Andere gef\u00e4hrdete Bev\u00f6lkerungsgruppen sind HIV-Patienten und \u00e4ltere Erwachsene. Wenn Sie eine gef\u00e4hrdete Person sind und m\u00f6glicherweise Listerien ausgesetzt waren, ist eine sofortige Untersuchung und Behandlung erforderlich.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ihr Anspruch auf Schadensersatz<\/h4>\n\n\n\n<p>Ein R\u00fcckruf der USDA oder einer anderen Regierung verhindert eine Ausweitung des Ausbruchs, tr\u00e4gt aber nicht dazu bei, die Opfer zu entsch\u00e4digen.<\/p>\n\n\n\n<p>Selbst in einem einfachen nicht-invasiven Listeriose-Fall k\u00f6nnen die Sch\u00e4den hoch sein. Die meisten dieser Opfer vermissen eine Arbeit. Au\u00dferdem sind Bakterienkulturen und andere diagnostische Tests ziemlich teuer. Die Rechnungen steigen wirklich, wenn das Opfer eine gef\u00e4hrdete Person ist oder eine invasive Listeriose entwickelt: Ein Krankenhausbett kostet etwa $3.000 pro Tag. Starke Antibiotika k\u00f6nnten noch mehr kosten.<\/p>\n\n\n\n<p>Gesch\u00e4digte haben Anspruch auf eine erhebliche Entsch\u00e4digung. Wenden Sie sich f\u00fcr eine kostenlose Beratung durch einen erfahrenen Anwalt an Napoli Shkolnik. Wir berechnen keine Anwaltskosten im Voraus und holen eine Geb\u00fchr nur zur\u00fcck, wenn wir Ihren Fall gewinnen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bei einer Routineinspektion des US-Landwirtschaftsministeriums wurden in mehreren verarbeiteten italienischen Fleischprodukten gef\u00e4hrlich hohe Listerienwerte festgestellt. Daniele International, das Unternehmen, das Boar&#039;s Head, Colameco&#039;s und mehrere\u2026<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[775],"tags":[],"class_list":["post-15032","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-personal-injury"],"acf":[],"page_builder_type":"gutenberg","gutenberg_data":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15032","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15032"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15032\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15032"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15032"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15032"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}