{"id":13607,"date":"2022-08-30T16:21:21","date_gmt":"2022-08-30T20:21:21","guid":{"rendered":"https:\/\/18fbf770e8.nxcli.io\/?p=13607"},"modified":"2022-08-30T16:21:24","modified_gmt":"2022-08-30T20:21:24","slug":"are-you-entitled-to-food-allergy-food-poisoning-compensation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/de\/article\/are-you-entitled-to-food-allergy-food-poisoning-compensation\/","title":{"rendered":"Haben Sie Anspruch auf Entsch\u00e4digung bei Lebensmittelallergie und Lebensmittelvergiftung?\ufffc"},"content":{"rendered":"

Viele unserer amerikanischen Mitb\u00fcrger leiden an Nahrungsmittelallergien, und einige sehen sich sogar lebensbedrohlichen Reaktionen gegen\u00fcber. Wenn Sie in einem Restaurant sind oder Ihr Lieblingsessen zu sich nehmen, sollten Sie sich als letztes Gedanken dar\u00fcber machen, ob Sie davon krank werden oder nicht. F\u00fcr einige k\u00f6nnen solche Vorf\u00e4lle sogar t\u00f6dlich sein. Leider ist das nicht immer der Fall. Ob Sie das Opfer sind Lebensmittelallergie<\/a> or food poisoning, you may be entitled to compensation for your injuries. The experienced attorneys at Napoli Shkolnik can help you pursue a claim against the responsible party and get the compensation you deserve.<\/p>\n\n\n\n

Wenn es um Lebensmittelallergien geht, k\u00f6nnen einige Produkte h\u00e4ufige Allergene enthalten, aber Unternehmen kennzeichnen sie falsch \u2013 wenn sie sie \u00fcberhaupt kennzeichnen. Diese Allergene gelangen manchmal durch Kreuzkontakt in das Produkt. Restaurants treffen m\u00f6glicherweise auch nicht die notwendigen Vorkehrungen, um einen Kreuzkontakt zu verhindern, wodurch Sie dem Risiko einer schweren Reaktion ausgesetzt sind. Eine Lebensmittelvergiftung kann einige Stunden oder Tage andauern, ist aber weder harmlos noch harmlos. Kontaminierte Lebensmittel mit Bakterien \u2013 oft t\u00f6dlich \u2013 durch unsachgem\u00e4\u00dfe Handhabung sind leider keine Seltenheit. <\/p>\n\n\n\n

Was ist eine Nahrungsmittelallergie<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Eine Nahrungsmittelallergie ist die Reaktion des K\u00f6rpers auf bestimmte Stoffe, die in Nahrungsmitteln enthalten sind. Insbesondere diese als Allergene bekannten Substanzen greifen das Immunsystem an, und seine Reaktion kann von leicht bis schwer und sogar t\u00f6dlich sein. Eine leichte allergische Reaktion umfasst Juckreiz, normalerweise in der N\u00e4he der Mundh\u00f6hle, der Ohren oder des Rachens; Schwellung des Gesichts; Juckreiz und Hautausschlag; Erbrechen. Bei schweren Nahrungsmittelallergien kommt es auf die individuellen Erfahrungen an anaphylaktischer Schock<\/a>, die eine sofortige Behandlung erfordert. Symptome einer Anaphylaxie sind Kurzatmigkeit und Atembeschwerden, extreme Schwellung der Zunge und Sprechst\u00f6rungen, Ohnmacht oder Schwindel. <\/p>\n\n\n\n

Was ist eine Lebensmittelvergiftung<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Lebensmittelvergiftung ist eine lebensmittelbedingte Krankheit, die durch kontaminierte Lebensmittel verursacht wird, bei der sich verschiedene (einige t\u00f6dliche) Bakterien aufgrund eines unsachgem\u00e4\u00dfen Umgangs mit Lebensmitteln entwickelt haben k\u00f6nnen. Beispiele f\u00fcr lebensmittelvergiftende Bakterien und Infektionen sind E.Coli, Salmonella, Shigella, Quecksilber, Cronobacter, Listeria, Botulismus und Hepatitis A. <\/p>\n\n\n\n

Die Symptome einer Lebensmittelvergiftung manifestieren sich fast augenblicklich oder innerhalb weniger Stunden\/Tage, verschwinden jedoch je nach Fall normalerweise relativ schnell, sogar ohne Behandlung. Es wird jedoch dringend empfohlen, einen Arzt zu konsultieren. <\/p>\n\n\n\n

Typische Symptome sind \u00dcbelkeit, Erbrechen, Durchfall, Bauchschmerzen (einschlie\u00dflich Kr\u00e4mpfe), Fieber und Sch\u00fcttelfrost, Appetitlosigkeit und M\u00fcdigkeit. Obwohl empfohlen wird, einen Arzt aufzusuchen, k\u00f6nnen einige Symptome bald von selbst abklingen. Es wird empfohlen, viel Fl\u00fcssigkeit zu trinken und sich auszuruhen. Nach Besserung werden leichte, kleine Mahlzeiten empfohlen.  <\/p>\n\n\n\n

Die Unterschiede<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Da die Symptome bei einer Lebensmittelallergie und einer Lebensmittelvergiftung \u00e4hnlich sind, kann es schwierig sein, sie zu unterscheiden. Sehen Sie sich die folgende Tabelle an, um Informationen zur Unterscheidung zwischen den beiden Zust\u00e4nden zu erhalten.<\/p>\n\n\n\n

Lebensmittelallergie<\/strong><\/th>Lebensmittelvergiftung<\/strong><\/th><\/tr>
Verursacht durch Allergene, die nat\u00fcrliche Stoffe in Lebensmitteln sind, z. B. N\u00fcsse. <\/td>Verursacht durch mit Bakterien kontaminierte Lebensmittel.<\/td><\/tr>
Hautausschlag, Zungen-\/Lippenschwellung, Atembeschwerden.<\/td>Akute Bauchschmerzen, Durchfall, Erbrechen.<\/td><\/tr>
Die Behandlung beruht auf der Vermeidung von Nahrungsmitteln, von denen Sie wissen, dass Sie allergisch darauf reagieren.<\/td>Eine Behandlung ist m\u00f6glich, aber sie kann nach kurzer Zeit vergehen und Sie k\u00f6nnen wieder alle Lebensmittel essen.<\/td><\/tr>
Chronisch<\/td>Umst\u00e4ndlich<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Ist ein Restaurant verantwortlich?<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Eine Lebensmittelvergiftung kann schwer zu diagnostizieren sein, da ihre Symptome denen der Grippe und anderer h\u00e4ufiger Magenviren \u00e4hneln. Wenn jedoch eine Lebensmittelvergiftung diagnostiziert wird, kann es schwierig sein, nachzuweisen, dass ein Restaurant daf\u00fcr verantwortlich ist, da sich die Symptome m\u00f6glicherweise tagelang nicht zeigen. <\/p>\n\n\n\n

Wenn Sie den Ursprung Ihrer Lebensmittelvergiftung einem bestimmten Restaurant zuordnen k\u00f6nnen, m\u00fcssen Sie bedenken, dass Restaurants strengen Hygiene- und Sicherheitskontrollen unterzogen werden. Viele staatliche und bundesstaatliche Gesetze m\u00fcssen eingehalten werden, um Standards f\u00fcr die Sicherheit des Lebensmittelverzehrs zu gew\u00e4hrleisten. Jeder Versto\u00df gegen diese Standards bedeutet, dass das Restaurant f\u00fcr Ihre Lebensmittelvergiftung haftbar gemacht werden kann, sodass der Restaurantbesitzer m\u00f6glicherweise der einzige ist, von dem Sie eine Entsch\u00e4digung verlangen k\u00f6nnen, selbst wenn ein Fehler von einem Mitarbeiter begangen wurde oder der Restaurantbesitzer vors\u00e4tzlich gegen Hygienevorschriften versto\u00dfen hat .<\/p>\n\n\n\n

In vielen F\u00e4llen handelt das Restaurant jedoch weder fahrl\u00e4ssig noch verst\u00f6\u00dft es gegen Gesetze, und die Lebensmitteltemperaturen, Kochbedingungen und Hygienerichtlinien werden akribisch eingehalten. Dies kann die Lieferkette des Restaurants betreffen, z. B. den Hersteller bestimmter Lebensmittel, die an das Restaurant geliefert werden und m\u00f6glicherweise mit Bakterien kontaminiert sind. <\/p>\n\n\n\n

Um festzustellen, wer f\u00fcr Ihre Lebensmittelvergiftung verantwortlich ist, m\u00fcssen Sie die gesamte Lebensmittelkette untersuchen, vom Erzeuger bis zum Tisch. Dies kann jedoch eine m\u00fchsame Aufgabe sein, bei der ein erfahrener Anwalt f\u00fcr Lebensmittelvergiftung behilflich sein kann. <\/p>\n\n\n\n

Restaurants haben eine h\u00f6here Verantwortung gegen\u00fcber ihren G\u00e4sten in Bezug auf Lebensmittelallergien. Das Restaurant muss sich der \u00fcblichen Allergene bewusst sein und die Kunden \u00fcber die Lebensmittelzutaten informieren. Wenn Ihre Lebensmittelallergie durch etwas verursacht wurde, das Sie in einem Restaurant konsumiert haben, k\u00f6nnte es sich um Fahrl\u00e4ssigkeit seitens des Restaurants handeln, und Sie haben m\u00f6glicherweise Anspruch auf Entsch\u00e4digung. M\u00f6glicherweise m\u00fcssen Sie jedoch nachweisen, dass Ihre Lebensmittelallergie tats\u00e4chlich durch das verursacht wurde, was Sie im Restaurant konsumiert haben. <\/p>\n\n\n\n

Wie ein Anwalt helfen kann<\/strong>?<\/h2>\n\n\n\n

Lebensmittelallergien und Klagen wegen Lebensmittelvergiftung k\u00f6nnen schwierig sein, da es schwierig ist, den Ursprung der allergischen Reaktion oder Vergiftung genau zu verfolgen. Hier bei Napoli Shkolnik k\u00f6nnen unsere erfahrenen Anw\u00e4lte f\u00fcr Lebensmittelallergien und Lebensmittelvergiftungen Ihnen helfen, alle rechtlichen Gr\u00fcnde f\u00fcr eine Klage zu verstehen \u2013 sofern zutreffend \u2013 und Sie durch den Einreichungsprozess f\u00fchren. <\/p>\n\n\n\n

Das Streben nach Entsch\u00e4digung ist eine gute Idee, wenn Sie vern\u00fcnftigerweise glauben, dass das Fehlverhalten eines Restaurants Ihre Lebensmittelallergie oder Lebensmittelvergiftung verursacht hat. Unsere erfahrenen Anw\u00e4lte f\u00fcr Lebensmittelallergien und Lebensmittelvergiftungen werden Ihren Fall pr\u00fcfen und Sie \u00fcber die beste rechtliche Vorgehensweise beraten. Mit unserer Hilfe k\u00f6nnen Sie den Betrag Ihrer potenziellen Einigung maximieren und sich auf Ihre Genesung konzentrieren.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Viele unserer amerikanischen Mitb\u00fcrger leiden an Nahrungsmittelallergien, und einige sehen sich sogar lebensbedrohlichen Reaktionen gegen\u00fcber. Wenn Sie in einem Restaurant sind oder Ihr Lieblingsessen konsumieren, ist das Letzte, was Sie\u2026<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[775],"tags":[],"class_list":["post-13607","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-personal-injury"],"acf":[],"page_builder_type":"gutenberg","gutenberg_data":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13607","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13607"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13607\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13607"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13607"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/napolilaw.lemonadestand.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13607"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}